Couteau d'art J.Mongin Chasseur 2 pièces
Lame: Longueur de 9 cm en acier inoxydable 12C27
Manche: 13 cm plein manche en bois de cerf véritable
Accessoires: Un tire bouchon en acier inoxydable
Blocage: Par ressort à cran d'arrêt en position ouverte
Fermeture: Déblocage du cran de sûreté en tirant sur l'anneau
Fabrication: Façonné entièrement à la main dans l'atelier Mongin